Et skarpt knivsett bestående av kokkekniven G-55 og skrellekniven GS-38. Du kan bruke kokkekniven til å skjære og hakke de fleste råvarene. Skrellekniven egner seg best til jobber som krever presisjon, som å skrelle frukt og grønnsaker.
Kokkekniv 18 cm.
Skrellekniv 9 cm.
GLOBAL
Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kjente Global-serien. Serien inkluderer en rekke skarpe knivmodeller, alt fra kjøttøkser til fleksible filetkniver, grønnsakskniver og små skrellekniver. Knivene er laget av ett lag stål og kjennes igjen på skaftet med sorte prikker. Serien inneholder også redskaper og tilbehør som hjelper deg å gjøre det skarpt på kjøkkenet.